Вы шьете вручную

Вметать — соединить две детали по выгнутым или выпуклым линиям. Например, вметать рукав в пройму.

Выметать — вывернуть стачной шов, дать небольшой перекат шва 0,1-0,15 см и закрепить его косыми стежками.

Заметать — закрепит подогнутый край или сгиб ткани.

Наметать — соединить две детали в том случае, когда одна деталь, как правило, с подогнутым краем, накладывается на другую.

Обметать — обработать срезы швов, прорезных отверстий.

Приметать — соединить меньшую по размеру деталь с большей. Например, приметать кокетку к спинке.

Припосадить — уменьшить размер детали для придания ей нужной формы на отдельных участках. Для этого выше и ниже (на 0,1 см) линии притачивания прокладываются вручную строчки мелкими стежками, затем с их помощью ткань стягивается до нужной длины. Избыточная ткань сутюживается через влажную ткань так, чтобы сборки исчезли.

Проложить — провести стежками нитку в ткани.

Вы шьете на машине

Втачать — соединить детали по выгнутым и выпуклым линиям. Например, втачать воротник в горловину.

Застрочить — выполнить машинную строчку.

Настрочить — отвернуть стачной шов в нужную сторону и закрепить отделочным швом.

Обтачать — соединить детали, которые затем выворачиваются швом внутрь. Например, обтачать клапан, воротник.

Отстрочить — отлетный край детали обтачать, вывернуть, выметать, проутюжить и проложить отдельную строчку. Например, отстрочить борт, воротник.

Подрубить — подшить вручную или на машине узкий рубчик (шириной не более 1 см).

Притачать — соединить различные по размеру детали.

Расстрочить — разутюженный стачной шов закрепить строчкой с лицевой стороны.

Стачать — соединить отдельные детали или сделать соединение в самой детали. Например, стачать боковые швы. Стачивание производят со стороны, противоположной той, которая была обращена к работающему при сметывании.

Чисто вытачать — выполнение нескольких определенных операций: детали складываются лицевыми сторонами и прострачиваются; припуски шва срезаются близко к строчке, углы при необходимости подсекаются (для внутренних углов), срезаются наискосок (для внешних); деталь выворачивается на лицевую сторону, выметывается по краю, приутюживается и, при необходимости, отстрачивается.

Источник: http://www.season.ru/tech/slovar/